

定休日である今日、年度末のため仕方なく出勤である。 社内でチョット時間があったので、以前見つけた行田市のうどん屋に出かけた。 ここは、行田総合病院の真向かいでネットではまだ見たことの無い店舗である。 外観はラーメン屋を改装しオープンした様な店である。 広い駐車場に車を止め、店内に入ると確信した、ラーメン店の改装店である事を。
そして注文、セットメニューにも目をくれず、はいつもの様に肉汁うどんである。 29日食べた籠原の利休は油揚げが小皿にのっていたが、ここの店はすでに汁に細切りが入っている(油揚げは埼玉北部の地方色かな?)。 味はまずまずかな、チョット汁が甘めだが。
肉汁うどん550円プラスかき揚100円