梅雨・梅雨・梅雨。
先月の１７日から全くバイク活動が出来ず、丸一ヶ月が経過した。 いつ梅雨明けになるのだろう・・・そんな中、午前中の業務をこなし昼飯となる。 何故だかアッサリ系のラーメンが食べたく、２年振りに「餃子市 東村山店」へ出向いた。
２０１８年より参加
入店しメニューを確認。 以前に比べてランチの品数が減り、雑な手書きランチメニューになっていた。
そんなランチメニューの中に「豚角煮、醤油ラーメン＋半チャーハン」７２０円を発見。 本日の胃袋の状態から考えると、行けそうなのでコイツに決定。
ランチタイムから外れていたため、待ち客が自分一人。 約５分強で提供されたトレーには、「豚角煮、醤油ラーメン」「半チャーハン」「味付きたまご」「ザーサイ」「サラダ」「杏仁豆腐」と満足なラインナップである。
自分が欲していたアッサリとした「豚角煮、醤油ラーメン」。。。 スープといい、麺といい、やはりアッサリ系のラーメンは旨い。 特に豚角煮が中国風の味付けで、大変旨かったのである。 そして、チャーハンも思っていた通りの味付けで、その他の付け合わせもペロリと美味しくたいらげた。
